Меки и пухкави кето палачинки, подправени с тиква и ароматна смес от подправки, са чудесно допълнение към нисковъглехидратната закуска през хладния сезон. Приготвят се бързо и лесно, а всяка палачинка е с под 2.5г нетни въглехидрати. Тиквата кето ли е? Знам, че това е първият въпрос, който изниква на много […]
По подразбиране
Кето кокосов десерт с рикота и кафе
Богат кето кокосов десерт, който съчетава кремообразно сирене рикота с неподправен аромат на кафе и екзотична сладка нотка от кокосово мляко, за да създаде вкусен фин десерт, който се топи в устата и гали небцето и душата. Какво е рикота? Рикота е прясно италианско сирене, което се прави от суроватка. […]
Ферментиране на зеленчуци – защо и как?
Ако търсиш начин да подсилиш имунната си система, да подобриш чревното си здраве и да регулираш високо кръвно налягане, то със сигурност включването на пробиотични храни в дневното меню може да помогне. А най-лесният, ефективен и евтин начин да започнеш, е с ферментиране на зеленчуци. В тази статия ще ти […]