Ако и ти вечно се чудиш какво да правиш с останалите ти от някоя рецепта жълтъци, днес ти предлагам една идея, която ще запази полезните им свойства и ще подсили вкуса им в същото време. Тези осолени жълтъци са лесни за приготвяне, с мека и кремообразна текстура и интензивен аромат. […]
Палео рецепти
Кето палачинки с тиква
Меки и пухкави кето палачинки, подправени с тиква и ароматна смес от подправки, са чудесно допълнение към нисковъглехидратната закуска през хладния сезон. Приготвят се бързо и лесно, а всяка палачинка е с под 2.5г нетни въглехидрати. Тиквата кето ли е? Знам, че това е първият въпрос, който изниква на много […]
Домашен костен бульон
Полезен и питателен, костният бульон е най-достъпната хранителна добавка, която можеш да приготвиш в домашни условия. Богат на протеини и полезни микроелементи, с дълбок аромат и вкус – той е прекрасен не само като напитка, но и като основа за различни супи, сосове и яхнии. Приготвянето му е времеемко, но […]
Сушени жълтъци
Търсиш ли добавка, която притежава богатия вкус на зряло твърдо сирене, но да е без лактоза? Тогава определено трябва да опиташ тези солени сушени жълтъци! Те подхожат еднакво добре, както настъргани върху паста или ризото, така и вътху изискан десерт. Но това не е всичко! Право към рецептата за сушени […]