Кето хляб и печива

“Хлябът не е диетичен.”, “Тестените продукти са забранени, ако искаш да отслабнеш!”. Сигурно често чуваш тези фрази? Не и тук! В тази категория ще намериш рецепти за кето хляб и печива, които спокойно могат да се консумират, ако спазваш високомазнинно-нисковъглехидратно хранене.
Във всяка рецепта ще откриеш прецизно изчислени калории и макронутриенти за една порция. Ще дам насоки как да си модифицираш рецептата, за да пасне на твоите нужди и предпочитания, без компромис във вкуса.
Не откриваш отговора на някой въпрос? Задай го в коментар под публикацията, или ми изпрати съобщение.

Ако решиш да пробваш някоя от рецептите ми за кето хляб и печива, ще се радвам да споделиш с мен резултата, като ме отбележишс @WhooolesomeLife или #WhooolesomeLife във Фейсбук или Инстаграм. 

Нисковъглехидратни пържени филийки
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето пържени филийки

Неделя е и е ден за палачинки. Или поне за едни кето пържени филийки. В зимна утрин няма нищо по-приятно от една топла и ароматна закуска. В кето-интернет пространството се вихрят много рецепти за пържени филийки, но защо пък да не ви споделя и моята версия, като така и така съм тръгнала да ги правя? […]

Пухкав кето хляб без брашно
Без месо, Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Пухкав кето хляб

Вече съм споменавала, че рядко огладнявам сутрин и затова не закусвам. Понякога обаче, особено в почивните дни, когато цялото семейство се е събрало, сядам на масата и хапвам по малко. В тези дни закуската за всички е в нисковъглехидратен стил. Почивните дни са дни за палачинки, гофрети или сандвичи. А защо не и за мекици? […]

Ароматно брауни със сладник
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Ароматно брауни със сладник

Идеята за това ароматно брауни със сладник се зароди, когато търсех с какво да заместя хуска в рецептата за фокача. Докато ровех в Шкафа със “странни” продукти изскочи и едно хартиено сравнително тежко пликче. Веднага разгърнах да видя какво съкровище съм забравила и оттам се подадоха четири черни пръчки, които поръчах още в края на […]

Кето мекици със сирене и чубрица
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето мекици със сирене и чубрица

Защо пък мекици? Вече ви разказах как си купихме голямо количество млечни продукти от един фермерски пазар миналия месец. Оттогава всяка вечер се яде прясно сирене като мезе и се добавя кашкавал на всичко. Добре, че малкият император вкъщи обича кашкавал и го яде като вафла. Като най-траен продукт, зрялото сирене остана за накрая. И […]

Кето кокосово-фъстъчени палачинки с аромат на лимонови корички
Без млечни продукти, Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето палачинки с кокос и фъстъчено масло

Измислянето на закуската е може би най-трудната част от ежедневието ми. Не за друго, ами просто аз закусвам много рядко. Не огладнявам сутрин и това си е! Преди не беше така, но от няколко години, въпреки че е имало периоди, в които се насилвам да ям сутрин, не съм гладна поне до един на обяд. […]

Нисковъглехидратна баница с кисело зеле! Без брашно, с ниско съдържание на въглехидрати.
Без месо, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Нисковъглехидратна баница с кисело зеле

Ще се зачудите сега какъв ми е проблемът и защо ми е да правя нисковъглехидратна баница с кисело зеле. Не мога ли просто да махна корите и да си ям киселото зеле? С ребра например. Ами, мога, разбира се и често го правя. Но, вече разказах как понякога ми липсват разни храни не заради самата […]

Mорковени гофрети. Без брашно и без захар! Подходящи при нисковъглехидратно хранене. Меки, ароматни и вкусни!
Без млечни продукти, Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Морковени гофрети

Тези морковени гофрети направих за първи път една сутрин в началото на декември и оттгогава ги забърквам поне веднъж седмично. Учудващо е как, когато се появят деца, променяме коренно мирогледа си. За първи път украсихме елха вкъщи, когато малкият беше на 11 месеца. Вярно, че вече беше почти Коледа, но той не разбираше нищо от […]

Кето мъфини с маково семе и боровинки
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето мъфини с боровинки и маково семе

На 30-ти декември се сетих, че спешно ми трябват ленено семе и кокосови стърготини и най-вече изсушен сок от сладък корен. 😀С поръчката, обаче, ми доставиха по грешка и 200 грама маково семе. Веднага се обадих в магазина, за да съобщя за грешката и да се уговорим как да го върна или платя. Оттам една […]

Нисковъглехидратни питки с мая, с неустоим аромат на истински хляб
Без месо, Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Нисковъглехидратни питки с мая

Ако има нещо, което може да ме изкуши в хляба, то това е ароматът на мая в прясно изпечена питка. Когато приготвям бургери, обикновено правя по-големи кюфтета и напълно пропускам питката. Обаче има ситуации, в които питката е просто неизбежна – като този супервкусен и лесен бургер. Тогава запретвам ръкави и приготвям питки още от […]