Омръзна ви от мусаки, крокети и запеканки с тиквички, но все пак искате да присъстват на масата ви? Тогава ви предлагам да си направите пълнени тиквички с кюфтенца в доматен сос.
Много обичам пълнени тиквички с месо във всякакви вариации, но ми беше омръзнало да се чудя как да напълня 1 тиквичка със 150 грама месо “на трохи” без да се налага да го събирам с шпатула от тавичката. А пък как изсъхват “трохите” във фурната само…
Оформянето на месото в кюфтена реши този проблем и легнаха в лодките като у дома си!
Но това не е единствената причина, поради която харесвам това ястие! То е от онези, които мога да приготвя на 2-3 пъти. А в последно време това се оказва жизнено важен критерий за мен. Така например, овкусявам и омесвам мляното месо от предната вечер. Правя кюфтенцата и соса на следващата сутрин, като оставям всичко на котлона да си къкри. През това време аз си пия кафето, отговарям на съобщения в пощенската кутия на MyWholesome.Life и ви споделям някоя нова рецепта 😉.
Вечерта само затоплям соса с кюфтенца на котлона докато се запичат тиквичките, пълня и връщам във фурната за 5-6 минути. И имам готова вечеря за по-малко от половин час!
Сигурно ще забележите, в тази рецепта не използам вътрешността на тиквичките след като ги издълбая. Да не си помислите, че я изхвърлям? В никакъв случай! На следващия ден я ползвам, за да направя киш с тиквички, който подходящ както за закуска, така и за лек обяд.
Ако рецептата за Пълнени тиквички с кюфтенца в доматен сос ви допадне и решите да я пробвате, споделете с мен, като оставите коментар по-долу, или ме отбележете в снимките си с @WhooolesomeLife или #WhooolesomeLife във Фейсбук или Инстаграм
Търсите още идеи за интересни и лесни основни ястия, подходящи за нисковъглехидратно хранене? Ще ги откриете ТУК.
Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си, като използвате бутоните по-долу. Благодаря, че помагате да достигне до повече хора, които искат да се хранят здравословно!
Хранителна информация
8 порции
Размер на порцията1 лодка
- Размер на порциятаКалории280
- % Daily Value *
- Мазнини
19.6г
31%
- Общи въглехидрати
6.2г
3%
- Фибри 1.9г 8%
- Нетни въглехидрати 4.3г
- Протеини 19.2г 39%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.