Търсиш ли интересна рецепта, подходяща за гости? Но да е кето? И да е без млечни продукти? А по това време на годината може би се чудиш как да оползотвориш останалите великденски яйца? Тогава имам нещо точно за теб! Кето спаначено руло без млечни продукти е идеалната пролетна рецепта, с […]
Етикет: Великден
Кето ванилов пудинг
Обичаш ли яйца? Или пък ти е омръзнало от тях? Нека ти покажа още един интересен начин, по който да ги консумираш! И двата случая този кето ванилов пудинг ще ти стане любим. А рецептата си е направо безценна за времето след Великден. Какво представлява този кето ванилов пудинг За […]
Печена агнешка плешка
Сочна, крехка бавно печена агнешка плешка, която буквално се разпада от костта… това е предложението ми за предстоящите пролетни празници. Виж как да я приготвиш! Колко време отнема приготвянето сочна агнешка плешка За да остане крехка, агнешката плешка трябва да бъде готвена на ниска температура за дълъг период от време. […]
Пролетна салата с печени зеленчуци
Свежа пролетна салата с печени зеленчуци и ориенталски привкус. Получи се случайно, но определено ми стана любима, затова реших да я споделя и тук с вас. Как се роди идеята за салата с печени зеленчуци В деня преди Великден със семейството ми се стягахме за няколко дни в планината, където […]
Мариновани яйца
Останали са ти великденски яйца и се чудиш как да ги оползотвориш? Добрата новина е, че не е нужно да се тъпчеш с тях цяла седмица след празника. Ако си направиш мариновани яйца, ще можеш да ги съхраниш до 3-4 месеца. От всички идеи за рецепти с варени яйца, маринованите […]
Боядисване на яйца с естествени бои
Една от най-любимите християнски традиции, особено за децата, е боядисването на великденски яйца. Червени, жълти, сини, пъстри… всички са много красиви, но безопасността им е под въпрос. А тя е на първо място. Ето защо, вкъщи спазваме традицията за боядисване на яйца с естествени бои. Защо боядисване на яйца с […]
Кето халва
Позната от векове, халвата е любимо лакомство на малки и големи – не само на Балканите, но и в Близкия Изток. У нас тя е традиционна за вечерята на Сирни заговезни и въпреки че моята кето халва не е бяла, смятам, че ще бъде достоен заместник на оригинала на празничната […]
Кето козунак с моцарелено тесто
Хубав домашен, ароматен и сладък козунак на конци минус въглехидратите… възможно ли е това? Амиии… не съвсем. Но този кето козунак с фатхед тесто е достатъчно вкусен сладкиш, от който можеш да си хапнеш по празниците с чисата съвест. Какво представлява този кето козунак? За тази рецепта използвам т.нар. фатхед […]