Low Carb Food & Stories
Търсиш ли идея за десерт, който не просто е без захар и лактоза и с ниско съдържание на въглехидрати, ами е и вкусен и полезен? Е, имам добра новина за теб – тези кокосови кето бонбони с кафе и колаген отговарят на търсенето. Продукти за кокосови кето бонбони с кафе […]
Сладки, ароматни и меки кето курабийки, които се топят в устата. Тази рецепта е подходяща както за празничната трапеза, така и за подлсаждане на обикновен делничен ден. Откъде идва идеята за тези кето курабийки Вече съм споделяла, че сладкото не е от вкусовете, които биха ми липсвали, ако трябва да […]
Кето коледни бисквити – сладки, хрупкави и ароматни, а приготвянето им е лесно като детска игра! Виж как да ги направиш вкъщи! Коледните сладки в Европа Може би най-популярните коледни бисквитки по света са джинджифиловите, но всеки народ (или поне тези, които отбелязват Коледа) си има собствена версия на коледни […]
Сладки, млечни, топящи се в устата – такива са тези бели шоколадови кето бонбони. Приготвянето им отнема малко повече време, но крайният резултат определено си заслужава усилието. Как се прави бял шоколад и защо реших да правя бонбони За разлика от останалите видове шоколад, белият не съдържа какаова маса и […]
Бонбони с наситен шоколадов вкус, много полезни мазнини и фибри и малко въглехидрати? Да! Тези кето трюфели са всичко това и са без млечни продукти. Как приготвих кето трюфели без млечни продукти Шоколадовите трюфели традиционно се правят от сметана, кондензирано мляко или маскарпоне и шоколад. Най-често се оформят като топчета […]
След кратката “почивка” от десерти, искам да ти представя рецепта за сурови кето бонбони с лимон. Това е един неприлично вкусен сладко-кисел начин да добавиш полезни мазнини и фибри в менюто си, а приготвянето им отнема не повече от 15-20 минути. Какви съставки използвам за тези сурови кето бонбони с […]
Вече съм споделяла, че съм по-скоро почитател на мръвката, отколкото на сладкишите. Но, ако има десерт, който някога наистина съм харесвала, то това е Баунти барчетата. И бонбони Рафаело. Мда, можем да обобщим, че обичам кокос (Но на първо място си остава мръвката!). Затова кокосът под различни форми често присъства […]
Много ми се иска някога да успея да направя хубав кето шоколад в домашни условия. Да няма нагарчащ послевкус от стевия. И да нямам усещането, че хрупам пясък, ако използвам еритритол, дори и когато предварително съм го направила на пудра. Колкото и близо да съм била, досега не съм успявала […]
Какво се случва, когато решиш да правиш ореховки, но отваряш Шкафа и буркана с лешници ти се изпречва пред погледа? Ами как какво – правиш кето ореховки с лешници. Тези бисквитки са ароматни, хрупкави отвън и меки отвътре. С минимално количество въглехидрати, но не само! Приготвят се изключително лесно – […]