Начало » лесно

Етикет: лесно

Кето закуска - сладки бъркани яйца

Кето закуска – сладки бъркани яйца

Яйцата безспорно са една от най-полезните храни, които можеш да избереш, независимо дали следваш кето хранене или просто се стараеш да се храниш здравословно. Но освен това те са и изключително универсална храна! Варени, поширани, на омлет, или “ризото“… възможностите са безкрай. А след като успешно се превъплащават в сладък […]

Кето салата с дроб от треска

Кето салата с дроб от треска

Днешната рецепта е истинска витаминозна бомба! Богата на витамин А и D, както и на омега-3 мастни киселини… Не, не става въпрос за смес от моркови, мляко с добавени витамини и ленено семе. Всъщност, рецептата е за кето салата с дроб от треска и яйца. Защо салата с дроб от […]

Кето фритата с аспержи и бекон

Кето фритата с аспержи и бекон

Търсиш ли идея за бързо и лесно основно кето ястие? Опитай тази кето фритата с аспержи и бекон. Непретенциозен лек обяд или вечеря с италиански привкус. Еднакво вкусна както топла, така и студена. Какво е фритата Фритата е италианско ястие от яйца, подобно на омлет, което се готви и от […]

Кето ризото с гъби и сметана

Кето ризото с гъби и сметана

Търсиш ли идея за бърза вечеря или обяд, готов за минути? Опитай моята рецепта за кето ризото с гъби и сметана! Една порция ще ти донесе близо 50 грама мазнини и само 5 грама въглехидрати. Как приготвям моето кето ризото? Вече и баба на село знае, че ризото е италианско […]

Пица с блат от пилешко месо

Пица с блат от пилешко месо

Всичко, което обичаш в пицата минус въглехидратите – тази пица с блат от пилешко месо предлага именно това. За разлика от фатхед пицата, в тази рецепта няма ядково брашно, а сиренето в блата е почти три пъти по-малко. Какво представлява и как се приготвя пилешка “пица”? Блатът за пица, който […]

Ароматни и сочни пилешки пържоли на фурна

Пилешки пържоли на фурна – ароматни и сочни

Ароматни и сочни пилешки пържоли на фурна e бързо и лесно ястие и се харесва както на големи, така и на малки! Ако търсиш непретенциозна вечеря за забързания делник, си на правилното място. За да овкуся пилешкото в тази рецепта използвам смес от доматено пюре, чесън и майорана. Вече съм […]

Сьомга на пара със сметанов сос

Сьомга на пара със сметанов сос

Бърз и лесен за приготвяне обяд или лека вечеря? Рецептата за сьомга на пара със сметанов сос може да бъде и двете. Комбинацията от босилек и сушени домати се съчетава отлично с деликатния рибен аромат на сьомгата, за да създадат истинско пиршество за небцето. Как да приготвя сьомга на пара […]

Свеж авокадов сос със сметана и лайм

Свеж авокадов сос със сметана и лайм

Авокадов сос със сметана и свежа нотка на лайм и пресен магданоз – това е днешното ми кето предложение. Този сос е отлично допълнение към всяка салата, основно или сандвич и ще ти помогне да добавиш полезни мазнини в менюто си. Как се приготвя този свеж авокадов сос Приготвянето на […]

Домашна тапенада

Домашна тапенада

За мазане, топене, като добавка към салатата или основното – френската тапенада е универсално допълнение към всяко кето ястие. А приготвянето на тази вълшебна паста отнема буквално по-малко от 5 минути! Какво представлява класическата френска тапенада Тапенадата е широко разпространена в Южна Франция. Представлява паста от смлени или ситно накълцани […]

Кето палачинки с маскарпоне

Кето палачинки с маскарпоне

Фини и нежни, за тези кето палачинки с маскарпоне са нужни само два основни продукта, приготвят се лесно и имат под 1 грам нетни въглехидрати на палачинка. Откъде идва идеята за кето палачинки с маскарпоне? Всеки, който е спазвал кето диета поне две седмици, знае за чудодейната комбинация от 1 […]

Кето ястие с тиквички и яйца

Кето ястие с тиквички и яйца

Днес искам да ти представя едно изключително семпло кето ястие с тиквички и яйца. Приготвя се много бързо и лесно и изисква малко продукти. А резултатът е нещо, което мога да ям всеки ден. Буквално! Сигурна съм, че и ти ще се влюбиш в него, защото често простите неща са […]

Печени яйца с пушена сьомга

Печени яйца с пушена сьомга (Œufs cocottes au saumon fumé)

За закуска, обяд, брънч, или като лека вечеря – тази френска класика е абсолютен фаворит вкъщи. Печени яйца с пушена сьомга е бързо и лесно за приготвяне ястие, напълно подходащо за кето и нисковъглехидратно хранене. Какво представлява рецептата за печени яйца с пушена сьомга и откъде произлиза Ястия с печени […]

Печени пилешки бутчета в сметана

Пилешки бутчета в сметана

Kрехки отвътре и с приятен загар отвън… А комбинацията от подправки прави тези пилешки бутчета в сметана изключително ароматни и апетитни. Предвид високомазнинното хранене, рядко купувам и готвя пилешко, защото не ми се мисли как да добавям мазнини в менюто. Но когато все пак взема пилешко, най-често правя бутчета с […]

Домашен дюнер от пилешко месо

Домашен дюнер

Сочно печено пилешко месо с автентичен вкус на дюнер кебап? Ето как се приготвя домашен дюнер с минимални усилия… Откъде произлиза автентичният дюнер кебап? Месото, нанизано на въртящ се шиш, е било познато още през 17 век в Османската империя, но до 19 век то се е пекло на хоризонтален […]

Домашна майонеза

Домашна майонеза със зехтин и авокадово олио

Как да си направиш домашна майонеза, която да е съвместима с кето храненето, но да няма нагарчащо-лютив вкус на зехтин? Ще разбереш в днешната статия. Сигурно ще ме попиташ “Не е ли майонезата по природа кето?” За да отговоря на този въпрос, отправям поглед към съдържанието на една от най-популярните […]

Кето доматена супа с бекон и чедър

Кето доматена супа с бекон и сирене

Тя ще стане любима на цялото семейство – кето доматена супа с бекон и сирене. Ефектна и лесна за приготвяне – тя ще стопли душата ти и ще те засити задълго. Не е особено лесно да си единствен в семейството, който следва определен режим на хранене. А когато има и […]

Кето фокача ди Реко

Кето Фокача ди Реко

Закуската, по която всички полудяхме, но в нова форма. Кето Фокача ди Реко с фатхед тесто без яйце и крема сирене. Вижте как да си я направите стъпка по стъпка. Какво представлява Фокача ди Реко? За Фокача ди Реко се смята, че датира от Третия кръстоносен поход и произлиза от […]

Солени кето мъфини без млечни продукти, с маслини и лук

Солени кето мъфини без млечни продукти

Мазни, апетитни и ароматни солени кето мъфини, но без млечни продукти… Лека закуска, храна за пикник, или за офисен обяд – рецептата ще влезе в категорията “редовни” в менюто ви. Идеята за мъфините ми хрумна още докато тахановият хляб се печеше. Първоначално мисхлех да ползвам същата смес и да добавя […]

Мариновани яйца

Мариновани яйца

Останали са ти великденски яйца и се чудиш как да ги оползотвориш? Добрата новина е, че не е нужно да се тъпчеш с тях цяла седмица след празника. Ако си направиш мариновани яйца, ще можеш да ги съхраниш до 3-4 месеца. От всички идеи за рецепти с варени яйца, маринованите […]

Спагети от тиквички с кокосови скариди

Спагети от тиквички с кокосови скариди

Ако някой все още не е опитвал вълшебната комбинация от скариди + кокос, мога само да му кажа, че пропуска много! А тези спагети от тиквички с кокосови скариди са богата на зеленчуци версия на класическото ястие. И като бонус – рецептата е без млечни продукти. Хайде да готвим! Приготвяне […]