Low Carb Food & Stories
Кой е идеалният десерт за всички любители на шоколада, решили да спазват кетогенен режим? Кето течен шоколад, приготвен с чиста какаова, маса разбира се! Това е един от най-лесните десерти, които можеш да направиш, и е чудесен както за консумация самостоятелно, така и като компонент в други десерти. Продукти за […]
Какъв по-добър начин да отбележиш поредната година живот, от наистина вкусна торта без компромис в състава?! Ами, няма! Ето защо за моя 33-ти рожден ден приготвих тази кето шоколадова торта с маскарпоне. Продукти и съвети за приготвяне на кето шоколадова торта с маскарпоне Продукти Макар и наистина много вкусна, тази […]
Чудиш ли се с какво да се поглезиш днес? Опитай този кето шоколадов пудинг! Той е вкусен, лесен за приготвяне и пълен с полезни мазнини! За него са ти необходими само няколко съставки, налични във всяка кето кухня, няма ядки или семена, а въглехидратите са само 2.1 грама за порция. […]
Какаови блатове и ароматен крем – какво повече ѝ трябва на една торта? Тази шоколадова кето торта с лешников крем приготвих преди десет дни по семеен повод и едва ли ще те изненадам, като кажа, че се изяде за една вечер. Тортата всъщност е изненадващо добра комбинация между рецептата за […]
Сладки, млечни, топящи се в устата – такива са тези бели шоколадови кето бонбони. Приготвянето им отнема малко повече време, но крайният резултат определено си заслужава усилието. Как се прави бял шоколад и защо реших да правя бонбони За разлика от останалите видове шоколад, белият не съдържа какаова маса и […]
Бонбони с наситен шоколадов вкус, много полезни мазнини и фибри и малко въглехидрати? Да! Тези кето трюфели са всичко това и са без млечни продукти. Как приготвих кето трюфели без млечни продукти Шоколадовите трюфели традиционно се правят от сметана, кондензирано мляко или маскарпоне и шоколад. Най-често се оформят като топчета […]
Сладък и кремообразен! Този кето шоколадов мус без млечни продукти е мултифункционален източник на полезни мазнини и фибри. А най-хубавото е, че е готов за 5 минути. Идеята да смеся авокадо с какао и подсладител, за да направя шоколадов мус (очевидно) не е моя и е стара колкото света. Или […]
Когато ти се хапва хем брауни, хем чийзкейк си правиш… кето чийзкейк брауни. А това е със сирене рикота, което придава изключително деликатен вкус и има само 2 грама нетни въглехидрати на парче! Съвети за приготвяне на кето чийзкейк брауни Макар и да звучи като бъркане на два отделни десерта, […]
Търсищ ли идея за сочен какаов сладкиш? Тогава задължително опитай това кето брауни с тиквички и глазура. Тиквичката може и да не е най-типичната съставка за сладкиши, но… какъв по-приятен начин да консумираш този зеленчук? Макар и в последните дни времето да не е особено слънчево, лятото все повече ни […]
Вкусни какаови блатове, нежно малиново сладко и какаов крем с маскарпоне. Какво повече ѝ трябва на една торта? Ами, нищо! Тази кето брауни торта с малини е събрала в себе си всичко това. И няма да повярваш колко лесно се приготвя! Съвети за приготвяне на кето брауни торта с малини […]
Любимата българска торта, с нежни орехови платки и наситен шоколадов вкус, но в кето вариант! След единствения ми неосъществен опит да направя кето торта Гараш, не обмислях да споделям скоро такава рецепта. Но ми писа Катя, която сподели, че специално е търсила в блога рецепта за Гараш, защото съпругът ѝ […]
Днес искам да ти представя една рецепта, която може да задоволи желанието ти за сладко по всяко време на деня. Тези кето шоколадови палачинки са абсолютен фаворит, защото не съдържат никакви брашна или млечни продукти. Можеш да ги включиш менюто си като част от кето закуска или брънч, или пък […]
Кой не обича шоколад? За него няма сезон и ден от седмицата или време от денонощието! Винаги е подходящо време за едно сладко и ароматно парченце. А тези шоколадови кето кексчета са наистина мнооого шоколадови! Съвети за приготвяне на шоколадови кето кексчета с глазура Тези кексчета се приготвят със сравнително […]
Кето шоколадова мус торта е десерт за истински ценители на шоколада. Тя е с малко въглехидрати (2.1 г нетни на парче) и със сравнително малко ядки и лактоза. За сметка на това е с наистина неустоим дълбок шоколадов вкус и перфектно балансирана сладост. Продукти за шоколадова мус торта Списъкът с […]
Ако търсиш идея за десерт, който се приготвя бързо и лесно, харесва се от всички и има малко въглехидрати, значи си на точното място. Брауни е любим десерт по света, а в последно време набра голяма популярност и у нас. Виж как да приготвош нaй-вкусното кето брауни с бадемово и […]
Много ми се иска някога да успея да направя хубав кето шоколад в домашни условия. Да няма нагарчащ послевкус от стевия. И да нямам усещането, че хрупам пясък, ако използвам еритритол, дори и когато предварително съм го направила на пудра. Колкото и близо да съм била, досега не съм успявала […]
Търсиш ли рецепта за лесен и бърз за приготвяне десерт? Тогава тези кето сухи пасти с маскарпоне са точният избор. Разбъркването и изпичането отнемат по-малко от половин час, а резултатът е много сполучлив и режимен десерт. Какво представляват тези сухи пасти Моето предложение за кето сухи пасти представлява две брауни […]
Кой е най-вкусният начин да си набавиш полезни мазнини? Шоколад, разбира се! А с този кето бял шоколад, ще получиш цели 36 грама! Как приготвих кето бял шоколад Първия път, когато направих домашен бял шоколад, резултатът съвсем не беше “кето”. Като основа използвах какаово масло и… бебешко адаптирано мляко 😄. […]