Начало » шоколад

Етикет: шоколад

Кето шоколадов пудинг

Кето шоколадов пудинг

Чудиш ли се с какво да се поглезиш днес? Опитай този кето шоколадов пудинг! Той е вкусен, лесен за приготвяне и пълен с полезни мазнини! За него са ти необходими само няколко съставки, налични във всяка кето кухня, няма ядки или семена, а въглехидратите са само 2.1 грама за порция. […]

Шоколадова кето торта с лешников крем

Шоколадова кето торта с лешников крем

Какаови блатове и ароматен крем – какво повече ѝ трябва на една торта? Тази шоколадова кето торта с лешников крем приготвих преди десет дни по семеен повод и едва ли ще те изненадам, като кажа, че се изяде за една вечер. Тортата всъщност е изненадващо добра комбинация между рецептата за […]

Бели шоколадови кето бонбони

Бели шоколадови кето бонбони

Сладки, млечни, топящи се в устата – такива са тези бели шоколадови кето бонбони. Приготвянето им отнема малко повече време, но крайният резултат определено си заслужава усилието. Как се прави бял шоколад и защо реших да правя бонбони За разлика от останалите видове шоколад, белият не съдържа какаова маса и […]

Кето шоколадови трюфели без млечни продукти

Шоколадови кето трюфели без млечни продукти

Бонбони с наситен шоколадов вкус, много полезни мазнини и фибри и малко въглехидрати? Да! Тези кето трюфели са всичко това и са без млечни продукти. Как приготвих кето трюфели без млечни продукти Шоколадовите трюфели традиционно се правят от сметана, кондензирано мляко или маскарпоне и шоколад. Най-често се оформят като топчета […]

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Сладък и кремообразен! Този кето шоколадов мус без млечни продукти е мултифункционален източник на полезни мазнини и фибри. А най-хубавото е, че е готов за 5 минути. Идеята да смеся авокадо с какао и подсладител, за да направя шоколадов мус (очевидно) не е моя и е стара колкото света. Или […]

Кето чийзкейк брауни с рикота

Кето чийзкейк брауни с рикота

Когато ти се хапва хем брауни, хем чийзкейк си правиш… кето чийзкейк брауни. А това е с рикота, която придава изключително деликатен вкус и има само 2 грама нетни въглехидрати на парче! Лесно ли се приготвя кето чийзкейк брауни? Макар и да звучи като бъркане на два отделни десерта, всъщност […]

Кето шоколадова печена рикота

Кето шоколадова печена рикота

Бърз и лесен десерт, с наситен и същевременно с това деликатен вкус. Тази кето шоколадова печена рикота е отличен начин да добавиш малко мазнини към дневното меню. Какво представлява сиренето рикота Рикота е италианско прясно сирене, което се приготвя от суроватката, отделена при производството на други сирена. За целта тя […]

Какаов кето сладкиш с тиквички

Какаов кето сладкиш с тиквички и глазура

Сочен какаов кето сладкиш с тиквички и свежа глазура – какъв по-приятен начин да консумираш този зеленчук? Макар и в последните дни времето да не е особено слънчево, лятото все повече ни напомня за себе си. А за мен това означава само едно – сезонът на леките кремове и сладоледи. […]

Кето брауни торта с малиново сладко

Кето брауни торта с малиново сладко

Вкусни какаови блатове, нежно малиново сладко и какаов крем с маскарпоне. Какво повече ѝ трябва на една торта? Ами, нищо! Тази кето брауни торта с малиново сладко е събрала в себе си всичко това. И няма да повярваш колко лесно се приготвя! Бях си обещала една дълга почивка от рецепти […]

Кето торта Гараш

Кето торта Гараш

Любимата българска торта, с нежни орехови платки и наситен шоколадов вкус, но в кето вариант! След единствения ми неосъществен опит да направя кето торта Гараш, не обмислях да споделям скоро такава рецепта. Но ми писа Катя, която сподели, че специално е търсила в блога рецепта за Гараш, защото съпругът ѝ […]

Кето турски плачещ сладкиш

Кето Турски плачещ сладкиш

Знаеш ли нещо за турския за Ağlayan kek или Плачещ кекс? Ароматен сочен и топящ се в устата сладкиш с изкусителен какаово-млечен вкус. Нарича се “плачещ”, именно защото е влажен. А на Любимия версията е, че докато го ядеш ти потичат сълзи от щастие! Комшиите ни имат много достойнства и […]

Шоколадови кето кексчета с глазура

Шоколадови кето кексчета с глазура

Кой не обича шоколад? За него няма сезон и ден от седмицата или време от денонощието! Винаги е подходящо време за едно сладко и ароматно парченце. А тези Шоколадови кето кексчета с глазура са отличен избор дори и за една лека закуска, защото имат над 12 грама мазнини и близо […]

Кето брауни торта с шоколадово-фъстъчен мус

Кето брауни торта с шоколадово-фъстъчен мус

Явно за две седмици ядене на брауни, не ми е писнало от него. Още в днея, в който публикувах тази статия, направих Кето брауни торта с шоколадово-фъстъчен мус. Исках да видя за какво още мога да използвам базовата рецепта и така се роди този лесен и ефектен десерт. Пък и […]

Кето брауни

Пътеводител към космическото кето брауни

Добре, де – изхвърлих се с това “космическо” кето брауни, но, като написах “пътеводител”, някак естествено ми дойде да перифразирам (макар и доста свободно) Дъглас Адамс. И, въпреки че не е чак космическо, смело мога да заявя, че е винаги работещо и изключително благодатно за всякакви интерпретации. Защо реших да […]

Кето шоколадови пралини

Кето шоколадови пралини

Много ми се иска някога да успея да направя хубав кето шоколад в домашни условия. Да няма нагарчащ послевкус от стевия. И да нямам усещането, че хрупам пясък, ако използвам еритритол, дори и когато предварително съм го направила на пудра. Колкото и близо да съм била, досега не съм успявала […]

Кето какаови пасти с маскарпоне

Кето какаови пасти с маскарпоне

Знаете ли какво да направите, ако някой някога ви каже, че не обича комбинацията от фъстъци и какао? Трява да станете и веднага да забъркате тези Кето какаови пасти с маскарпоне. Мнооого са убедителни!Disclaimer: внимавайте този някой да не е алергичен към фъстъци или какао, не нося отговорност за последствията! […]

Кето шоколадови бонбони с орехи

Кето шоколадови бонбони с орехи

Когато с Любимия пътуваме в страната, винаги се снабдяваме с някакви провизии на прибиране. Миналия месец попаднахме на фермерски пазар в един малък град в Югозападна България. Там хората не го наричат “фермерски” – това си е нормалният пазар в “пазарен ден”. 😀Оттам се снабдихме със суперкачествени млечни продукти от […]

Кето бял шоколад

Кето бял шоколад

Кой е най-вкусният начин да си набавиш полезни мазнини? Шоколад, разбира се! А с този кето бял шоколад, ще получиш цели 36 грама! Как приготвих кето бял шоколад Първия път, когато направих домашен бял шоколад, резултатът съвсем не беше “кето”. Като основа използвах какаово масло и… бебешко адаптирано мляко 😄. […]