Етикет: яйца

Салата Коб със сьомга
Без млечни продукти, Кето рецепти, С риба и морски дарове, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Салата Коб със сьомга

Салата, в която си има всичко необходимо – зеленолистни зеленчуци, яйца, авокадо, домат, синьо сирене, месо… това представлява небезизвестната салата Коб. А днешното ми предложение е за салата Коб със сьомга. Какво представлява класическата салата Kоб Салата Коб представлява “легло” от зеленолистни зеленчуци (маруля, айсберг, кресон…), върху което се подреждат на ивици варени яйца, авокадо, […]

Салата Коб с пилешко бутче
Кето рецепти, С месо, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Салата Коб с пилешко

Днешната рецепта е за салата, но не каква да е! Салата Коб е може би една от най-любимите салати в Америка. Тя е интересна и питателна и можеш да я използваш като обяд или лека вечеря. Какво представлява салата Kоб и какъв е произходът ѝ Салата Коб се състои все от продкукти, съвместими с кето […]

Кето палачинки с маскарпоне
Закуски, Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето палачинки с маскарпоне

Фини и нежни, за тези кето палачинки с маскарпоне са нужни само два основни продукта, приготвят се лесно и имат под 1 грам нетни въглехидрати на палачинка. Откъде идва идеята за кето палачинки с маскарпоне? Всеки, който е спазвал кето диета поне две седмици, знае а чудодейната комбинация от 1 яйце и 30 грама крема […]

Бързо кето ястие с тиквички и яйца
Без месо, Кето основни ястия, Кето рецепти, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Бързо кето ястие с тиквички и яйца

Днес искам да ти представя едно изключително семпло кето ястие с тиквички и яйца. Приготвя се много бързо и лесно и изисква малко продукти. А резултатът е нещо, което мога да ям всеки ден. Буквално! Сигурна съм, че и ти ще се влюбиш в него, защото често простите неща са най-вкусни. Откъде произлиза и какво […]

Печени яйца с пушена сьомга
Кето основни ястия, Кето рецепти, С риба и морски дарове

Печени яйца с пушена сьомга (Œufs cocottes au saumon fumé)

За закуска, обяд, брънч, или като лека вечеря – тази френска класика е абсолютен фаворит вкъщи. Печени яйца с пушена сьомга е бързо и лесно за приготвяне ястие, напълно подходащо за кето и нисковъглехидратно хранене. Какво представлява рецептата за печени яйца с пушена сьомга и откъде произлиза Ястия с печени яйца има почти във всяка […]

Яйца в чистилището
Кето основни ястия, Кето рецепти, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Яйца в чистилището (Uova in Purgatorio)

Яйца в чистилището – за закуска, обяд или лека вечеря, това ястие наистина има пречистваща сила, питателно е и е готово само за 20 минути! Какво представляват Яйца в чистилището Уова ин пургаторио е италианско ястие, което представлява яйца, поширани в доматен сос. Или казано по-простичко, можем да го наречем италианска шакшука. Или пък италиански […]

Кето салата с грилован патладжан и доматен сос
Без месо, Без млечни продукти, Кето основни ястия, Кето рецепти, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Кето салата с грилован патладжан и доматен сос

Кето салата с грилован патладжан и доматен сос, от която се носи свеж аромат на мента. А варените яйца я правят достатъчно питателна, че да мине и за лек обяд или вечеря. Какъв е произходът на тази салата с грилован патладжан? Нямам никаква идея, но предвид комбинацията, подозирам, че идва от Близкия Изток. Видях идеята […]

Мийтца - пица с блат от месо
Без млечни продукти, Кето основни ястия, Кето рецепти, С месо

Мийтца – пица с блат от месо

Правили ли сте си пица с блат от месо? Прилича малко на голямо кюфте с добавки, нали? Не и тази! Вижте как да си я приготвите стъпка по стъпка 👣 Мийтца, от англ. meatzza, е производна на думите meat (месо) и pizza. В интернет пространството има десетки рецепти, но преди да стигна до тази, все […]

Мариновани яйца
Без месо, Без млечни продукти, Кето рецепти, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Мариновани яйца

Останали са ви великденски яйца и се чудите как да ги оползотворите? Добрата новина е, че не е нужно да се тъпчете с тях цяла седмица след празника. Ако си направите мариновани яйца, ще можете да ги съхраните до 3-4 месеца. От всички идеи за рецепти с варени яйца, маринованите ми харесаха най-много и реших […]

Кето крем брюле
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето крем брюле

Сладък и с кремообразна текстура, с “карамелена” коричка и с минимално количество въглехидрати. Кето крем брюле е един от люимите ми десерти, за моментите, в които съм ангажирана. Приготвянето му изисква минимално участие от моя страна, а фурната върши всичко останало. В същото време се приготвя с малко съставки, винаги налични в хладилника и шкафа […]

Кето киш с тиквички без основа
Без месо, Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива, На път, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Кето киш с тиквички без основа

Този кето киш с тиквички има само 160 ккал на парче, а в същото време е идеален начин да заситиш глада – за закуска, лек обяд или следобедна закуска. Подходящ е дори и за пикник, тъй като е еднакво вкусен, както топъл, така и студен. Кишът е печиво, съставено от тестена основа и пълнеж от […]

Кето императорска палачинка
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето императорска палачинка – кайзершмарн

Пухкава и нежна, ароматна и сладка… Любимата закуска на Франц Йозеф I стана любима на и на моя малък Император вкъщи. А с 2.6 грама нетни въглехидрати на порция тази кето императорска палачинка ще стане любима и на вас. Вчерашният неделен ден традиционно е ден за палачинки у дома. Но с това хубаво време, с […]

Кето пилешка супа без млечни продукти
Без млечни продукти, Кето рецепти, Кето супи, С месо

Кето пилешка супа без млечни продукти

Сигурна съм, че в момента се чудиш защо му е на човек рецепта за кето пилешка супа. Не може ли просто да махне картофите и фидето или ориза? Да, може и сигурно мнозина си правят супите точно така. Но днешната рецепта е в малко по-интересен вариант, защото има достатъчно белтъчини и мазнини и малко въглехидрати. […]

Омлет Пуляр с шунка
Без месо, Закуски, Кето основни ястия, Кето рецепти

Омлетът на майка Пуляр (Омлет Пуляр)

Въздушен и пухкав, с изключително нежна текстура – Омлет Пуляр е отличен начин да придадеш изискан вид на закуската или обяда си. Какво представлява омлет Пуляр Омлетът на майка Пуляр (Omelette de la mère Poulard) или просто омлет Пуляр е най-известният омлет в света. Отдавна го приготвям, но до миналата година не знаех, че е […]

Шотландски яйца
Кето основни ястия, Кето рецепти, На път, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Кето шотландски яйца

Днес ще ти представя рецепта за кето шотландски яйца с хубава солена коричка, без хлебни трохи и без млечни продукти. Можеш да запазиш яйцата рохки с няколко лесни стъпки. Продължавай да четеш. Какво представлява ястието шотландки яйца Шотландските яйца, парадоксално, не произхожда от Шотландия, а от Англия. Представляват твърдо сварени яйца, които се обвиват в […]

Салата с червено цвекло, яйца, кисели краставички, майонеза и сметана. Овкусена със слънчогледови и тиквени семена.
Без месо, Кето рецепти, Салати, предястия и гарнитури, подходящи за кето

Салата с червено цвекло и яйца

Вкъщи задължително, преди основното на вечеря, се сервира салата. По това време на годината, обаче, няма такова изобилие на пресни зеленчуци и обикновено просто натрошавам половин глава айсберг с лук, краставица и някакви семена. Това дори не го смятам за консумация на зеленчуци, ами по-скоро си е навик – “да има салата на масата”. Затова […]