Кето пълнени чушки – семпло, но много апетитно основно ястие, подходящо за цяллото семейство. Не пропускай да го приготвиш, докато чушките* са още в сезон. Рецептата е вдъхновена от гръцките йемиста, но е адаптирана, така че да се впише в едно нисковъглехидратно меню. *Да, знам какво пише в Уикипедия, но […]
Етикет: телешко
Шишчета Фъстъклъ кебап
Fıstıklı Kebap в оригинал се приготвя от агнешка или овнешка кайма, или пък от смес агнешко и телешко. Но прясна агнешка кайма се намира само няколко месеца в годината. Затова пък, целогодишно може да се намери говежда кайма, с която рецептата се получава скандално добре. Вероятно със свинско също ще […]
Кето овчарски пай с карфиолено пюре (Котидж пай)
Вкусно, интересно и питателно основно кето ястие с месо, зеленчуци и яйца. Този кето овчарски пай е лесно решение за вечерите, в които нямаш възможност да готвиш… просто защото можеш да го приготвиш от сутринта или от предния ден. Какво представлява овчарският пай Ястието Овчарски пай произлиза от Англия и […]