Последни публикации

Кето кокосов мус без млечни продукти

Кето кокосов мус без млечни продукти

Ако търсиш рецепта за кето мус без млечни продукти, ако си почитател на кокоса… то рецептата за този кокосов мус е точно за теб! Продукти и приготвяне на кето кокосов мус без млечни продукти Всъщност, започнах тази рецепта с идеята да е кокосов сладолед без млечни продукти. Но пробвах няколко […]

Сладък кето суфле омлет

Сладък кето суфле омлет

Уикендът е време за почивка и мързелива късни закуска. А има ли лесна мързелива закуска от едни палачинки? Разбира се! Пухкав и въздушен сладък кето суфле омлет е идеалната алтернатива. Приготвя се с малко съставки, налични във всяка кето кухня и отнема буквално минути. Какво представлява рецептата за суфле омлет […]

Кето мусака от тиквички

Кето мусака от тиквички

Традиционно ястие, но във ВМНВ стил. Идеята за кето мусака от тиквички не е някаква иновация, но реших да споделя как я приготвям аз, за да е ястието не просто с малко въглехидрати, но и с достатъчно мазнини. Съвети за приготвяне и идеи за поднася на кето мусака от тиквички […]

Свински вратни пържоли на тиган

Свински вратни пържоли на тиган

И ти ли вечно се чудиш какво набързо да приготвиш за вечеря в горещите летни вечери? Днес ти споделям една от моите любими бързи рецепти – свински вратни пържоли на тиган. Е, мариноването отнема време, но моето участие наистина минимално, затова рецептата е в категория “набързо”. Как да приготвя крехки, […]

Кето сладолед (различни вкусове)

Кето сладолед

Сладък и студен десерт – какъв по-добър начин да направиш горещите летни дни по-приятни? Произходът на сладоледа е по-скоро неясен, но едно е сигурно – той е любим летен десерт на малки и големи! А ако следваш високомазнинно-нисковъглехидратно хранене, то тази рецепта за кето сладолед е точно за теб. Съвети […]

Кето салата с дроб от треска

Кето салата с дроб от треска

Днешната рецепта е истинска витаминозна бомба! Богата на витамин А и D, както и на омега-3 мастни киселини… Не, не става въпрос за смес от моркови, мляко с добавени витамини и ленено семе. Всъщност, рецептата е за кето салата с дроб от треска и яйца. Защо салата с дроб от […]

Кето пандишпанова торта с бял шоколад и ягоди

Кето пандишпанова торта с бял шоколад и ягоди

Лека и свежа – съчетаваща нежен крем с вкус на бял шоколад и сочни, сладки и дъхави ягоди… такава е тази кето пандишпанова торта. Ако идеята те е заинтригувала, виж как да я приготвиш. Съвети за приготвяне на кето пандишпанова торта Приготвяне на пандишпанов блат Приготвянето на пандишпановия блат не […]

Домашен пастет от пилешки дробчета

Домашен пастет от пилешки дробчета

Пастет от пилешки дробчета без неясни съставки? Готов за 20 минути и без пържене? Възможно е! Днес ще ти представя моята рецепта за домашен пастет. Ето как да го направиш… Приготвяне на домашен пилешки пастет Приготвянето на пастет от пилешки дробчета е просто. Трябва само да се следват няколко прости […]

Кето конджак ориз със свинско и зеленчуци

Кето конджак ориз със свинско и зеленчуци

Конджак ориз със свинско и зеленчуци – бързо основно ястие, подходящо за кето и нисковъглехидратно хранене. Това рецепта за двама без глутен и без лактоза, готова за по-малко от половин час. Виж какво е конджак паста и как да я приготвиш… Какво е конджак паста? Конджак паста, наричана още ширатаки, […]

Кето супа с аспержи, тиквички, авокадо и скариди

Кето супа с аспержи, тиквички, авокадо и скариди

Пролетта е сезонът на зеленолистните, но не само! Аспержите също в момента са в сезон, а аз се заредих добре с този вкусен зеленчук. Вече споделих рецепта за фритата с аспержи, а сега е ред на тази кето супа с аспержи. Комбинацията от продукти е не само интересна, но и […]

Кето фритата с аспержи и бекон

Кето фритата с аспержи и бекон

Търсиш ли идея за бързо и лесно основно кето ястие? Опитай тази кето фритата с аспержи и бекон. Непретенциозен лек обяд или вечеря с италиански привкус. Еднакво вкусна както топла, така и студена. Какво е фритата Фритата е италианско ястие от яйца, подобно на омлет, което се готви и от […]

Кето спаначено руло без млечни продукти

Кето спаначено руло без млечни продукти

Търсиш ли интересна рецепта, подходяща за гости? Но да е кето? И да е без млечни продукти? А по това време на годината може би се чудиш как да оползотвориш останалите великденски яйца? Тогава имам нещо точно за теб! Кето спаначено руло без млечни продукти е идеалната пролетна рецепта, с […]

Кето ванилов пудинг от варени яйца

Кето ванилов пудинг

Обичаш ли яйца? Или пък ти е омръзнало от тях? Нека ти покажа още един интересен начин, по който да ги консумираш! И двата случая този кето ванилов пудинг ще ти стане любим. А рецептата си е направо безценна за времето след Великден. Какво представлява този кето ванилов пудинг За […]

Печена агнешка плешка - сочна, ароматна и крехка

Печена агнешка плешка

Сочна, крехка бавно печена агнешка плешка, която буквално се разпада от костта… това е предложението ми за предстоящите пролетни празници. Виж как да я приготвиш! Колко време отнема приготвянето сочна агнешка плешка За да остане крехка, агнешката плешка трябва да бъде готвена на ниска температура за дълъг период от време. […]

Кето пълнени гъби с коприва и козе сирене

Кето пълнени гъби с коприва и козе сирене

Търсиш ли интересна идея за леко кето предястие със сезонни продукти? Тогава задължително трябва да опиташ тези кето пълнени гъби с коприва и козе сирене. Това е оригинална рецепта, с която да впечатлиш гостите си, или просто да поглезиш семейството. Идеята за тази рецепта ми се върти от две-три седмици […]

Кето зелена пролетна шакшука

Пролетна кето зелена шакшука

Търсиш ли идея как да включиш повече свежи листни зеленчуци в менюто? Тогава ти предлагам да си направиш пролетна кето зелена шакшука, която освен вкусна е и достатъчно питателна, за да те засити задълго. Какво е шакшука Шакшука е близкоизточно ястие, което представлява поширани яйца в сос от домати и […]

Кето яйчена супа със спанак (страчатела)

Кето яйчена супа със спанак (страчатела)

Търсиш ли рецепта за бърз, питателен и полезен обяд с ниско съдържание на въглехидрати? Значи тази кето яйчена супа със спанак е точно за теб. Тя съчетава в себе си две от суперхраните в кето храненето – костен бульон и яйца. А пармезанът и спанакът допълват чудесно тази комбинация. Какво […]

Кето гъбена крем супа

Кето гъбена крем супа

Топла, ароматна и копринено нежна кето гъбена крем супа – това е днешното предложение от мен! Започнах с идеята да приготвя т.нар. “капучино от гъби” – супа, която е доста популярна, но аз чух за нея съвсем наскоро. В крайна сметка желанието за свободни интерпретации надделя и леко се отклоних […]

Кето салата с карфиол и домашна майонеза

Кето салата с карфиол и домашна майонеза

Имаш хиляда идеи за приготвяне на месо, но вечно се питаш с каква гарнитура да го поднесеш? Тогава задължително трябва да опиташ тази кето салата с карфиол на пара и домашна майонеза. Това е изключително семпла рецепта, но крайният резултат е впечатляващ. Съвети за приготвяне на домашна майонеза Да се […]

Кето малинов кърд

Кето малинов кърд

Сладък, много ароматен и пълен с полезни мазнини – за приготвяне на кето малинов кърд са необходими само трийсетина минути и 4 основни съставки. А крайният резултат е универсален крем, който ще добави вкус и аромат към всеки десерт или закуска. Какво е малинов кърд Плодов кърд (на английски fruit […]