Low Carb Food & Stories
Гхи е вид пречистено краве масло, известно на човечеството от хиляди години, традиционно за индийската кухня и неизменна част от ведическото кулинарно изкуство и аюрведичните практики. В тази статия ще покажа как да си направим домашно приготвено гхи стъпка по стъпка и ще споделя малко информация за традиционния метод на […]
Няма да ви изненадам, като ви кажа, че обичам домашно приготвената храна, но не и стреса в кухнята. Кой ли пък го обича? Затова инвестирам време в добрата подготовка. Един от тиковете, които прилагам в кухнята, е да си смеся предварително подправките за определени ястия, за да са ми винаги […]