Полезен и питателен, костният бульон е най-достъпната хранителна добавка, която можеш да приготвиш в домашни условия. Богат на протеини и полезни микроелементи, с дълбок аромат и вкус – той е прекрасен не само като напитка, но и като основа за различни супи, сосове и яхнии. Приготвянето му е времеемко, но […]
Напитки
Бульон от скариди
Не мога да повярвам, че това е първата рецепта за бульон в блога! Повече от десет години варя постоянно някакви кокали – понякога по два дни, а чак сега се сещам да споделя рецепта за бульон. Но тази не изисква толкова време, защото днес ще си направим бульон от скариди. […]