Сочна, крехка бавно печена агнешка плешка, която буквално се разпада от костта… това е предложението ми за предстоящите пролетни празници. Виж как да я приготвиш! Колко време отнема приготвянето сочна агнешка плешка За да остане крехка, агнешката плешка трябва да бъде готвена на ниска температура за дълъг период от време. […]
Етикет: агнешко
Кето агнешки бургер с халуми
Сочен и ароматен – направо топящ се в устата… Този кето агнешки бургер с халуми е прекрасна алтернатива на четвъртините агне, които сме свикнали да печем на днешния ден. Агнешкото месо е супер вкусно, но не само! То е и богат източник на протеини, витамини и минерали като желязо, цинк […]
Шишчета Фъстъклъ кебап
Fıstıklı Kebap в оригинал се приготвя от агнешка или овнешка кайма, или пък от смес агнешко и телешко. Но прясна агнешка кайма се намира само няколко месеца в годината. Затова пък, целогодишно може да се намери говежда кайма, с която рецептата се получава скандално добре. Вероятно със свинско също ще […]
Кето овчарски пай с карфиолено пюре (Котидж пай)
Вкусно, интересно и питателно основно кето ястие с месо, зеленчуци и яйца. Този кето овчарски пай е лесно решение за вечерите, в които нямаш възможност да готвиш… просто защото можеш да го приготвиш от сутринта или от предния ден. Какво представлява овчарският пай Ястието Овчарски пай произлиза от Англия и […]