Low Carb Food & Stories
Въпреки странния си вид, алабашът е чудесен зеленчук от семейство кръстоцветни. Хрупква е и има свеж и леко сладникав вкус. Ремулада с алабаш е една от любимите ми рецепти с този нисковъглехидратен зеленчук и е чудесно допълнение към всяко месо, риба или морски дарове. Какво е ремулада? Ремулада е френски […]
Печен алабаш на фурна е прекрасна нисковъглехидратна гарнитура за всеки, свикнал с присъсътвието на печени или пржени картофи в чинията. И, макар вкусът да няма много общо с картофите, си остава наистина вкусна тяхна алтернатива. Алабаш или печена целина – кое да избера? Ако се опитваш да се храниш с […]
Кето лимонов щампф от алабаш е топла есенна гарнитура с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. А свежият му лимонов аромат допълва чудесно всяко ястие от месо. Подходящ ли е алабашът при кето хранене? Алабашът е зеленчук от семейство кръстоцветни и е близък родственик със зелето, карфилла […]