Начало » веган

Етикет: веган

Кето кетчуп

Кето кетчуп

Обичаш да добавяш кетчуп към храната си, но захарта в него не е съвместима с новия ти начин на хранене? Опитай тази рецепта за кето кетчуп и ще забравиш завинаги за тубичката от магазина. Кетчуп – произход, видове и съставки Кетчупът се появява в британските готварските книги през 18 век, […]

Да разнообразим салатата с вегански пармезан

Как да разнообразим салатата при кето диета

Наскоро писах за зеленчуците в кето диетата. От статията стана ясно, че зеленчуците са един от основните компоненти на добре съставеното кето меню. Всички видове марули могат и тряба да се ядат всеки ден, но веднага възникват няколко въпроса. Как да ядем такива количества листни зеленчуци? Няма ли да ни […]

Авокадово песто

Авокадово песто

Ако се чудиш как да разнообразиш салатата или печените зеленчуци, задължително опитай това авокадово песто. С него не просто ще добавиш вкус към менюто си, но и полезни мазнини и фибри. Какво е песто? Песто, или песто ала дженовезе е сос, произлизащ от столицата на Лигурия – Геноа. Състои се […]

Спагети от тиквички с авокадово песто и скариди

Спагети от тиквички с авокадово песто

Спагети от тиквички с авокадово песто – отличен избор, както за гарнитура, така и за леко основно ястие. Чиния, пълна със зеленчуци и богата на полезни мазнини, която ще ви засити задълго. Идеята за комбинация между тиквички и авокадо не е моя – има доста подобни рецепти в западните кулинарни […]

Печени ядки в азиатски стил

Печени ядки в азиатски стил

Идеята за тези печени ядки в азиатски стил видях в един френски кулинарен блог преди време. Блогът няма нищо общо с нисковъглехидратното хранене и, всъщност, рецептата беше за кашу в соев сос. Вече писах за кашуто и че не е нито ядка, нито нисковъглехидратно, затова в моята рецепта го замених. […]