Кето шоколадов мус без млечни продукти

Сладък и кремообразен! Този кето шоколадов мус без млечни продукти е мултифункционален източник на полезни мазнини и фибри. А най-хубавото е, че е готов за 5 минути.

Идеята да смеся авокадо с какао и подсладител, за да направя шоколадов мус (очевидно) не е моя и е стара колкото света. Или поне колкото кетото. Хм… май, като се замисля, тази идея е по-скоро веганска. Но неведнъж съм казвала, че от веган средите могат да се почерпят много добри идеи и съм далеч от мисълта да ги отхвърлям.

Но да се върнем на темата за кето шоколадов мус без млечни продукти. В кето средите най-често се приготвя с добавяне на сметана (млечна или кокосова) и/или тахан. Аз го правя само с кокосово мляко, малко подсладител и аромати. Най-често добавям ванилия и канела, но в зависимост от настроението ми, се случва да сложа и джинджифил, карамфил, портокалова кора или етерично масло от нея. Вариациите са безкрайни.

Но защо е нужна цяла статия в блога, за кремче с 3 съставки и 2 стъпки за изпълнение? Както писах, този мус е мултифункционален и го ползвам често – за палачинки, гофрети, сладкиши… Та, искам да си имам качена рецептата в блога, за да мога да реферирам към нея при нужда, вместо всеки път да описвам стъпките за приготвяне на муса, когато го включвам в други рецепти. Да, с две думи – от мързел е цялата работа 😄.

A сега те оставям да режеш авокадото, а ако идеята за Кето шоколадов мус без млечни продукти ти допадне и решиш да я пробваш, сподели с мен, като оставиш коментар по-долу, или ме отбележиш в снимките си с @WhooolesomeLife или #WhooolesomeLife във Фейсбук или Инстаграм

Търсиш ли още идеи за кето десерти, шоколад и торти? Ще ги откриеш ТУК. А рецептите с авокадо са събрани ето ТУК.

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Автор: Петя Ястие: ДесертиКухня: Кето, НисковъглехидратнаТрудност: Лесна

Порции

2

порции

Време за подготовка

3

минути

Време за готвене

2

минути

Калории

212

ккал

Общо време

5

минути

Лесен кето веган мус, готов за 5 минути. Отличен начин да добавиш полезни мазнини и фибри към менюто си.

Режим готвене

Задръж дисплея на устройството включен, докато приготвяш рецептата

Необходими продукти

• 120 г 120 добре узряло авокадо

• 80 г 80 кокосово мляко с висока масленост

• 15 г 15 какао на прах

• 35 г 35 еритритол на прах

• 1 щ. 1 ванилия

• 1 щ. 1 цейлонска канела

Инструкции

• Нарежи авокадото на кубчета, сложи всички продукти в чопър и блендирай до получаване на хомогенна смес.
• Разпредели в две чашки и охлади за час в хладилника преди да поднесеш. Мусът може да се ипозлва и като крем за палачинки.

Опита ли вече рецептата?

Отбележи ме с @whooolesomelife в Instagram.

Ако рецептите в блога ти харесват,

Последвай WhooolesomeLife във Facebook

Ако статията ти е харесала, сподели я с приятелите си, като използваш бутоните по-долу. Благодаря, че помагаш да достигне до повече хора, които искат да се хранят здравословно!