Етикет: закуска

Кето палачинки с маскарпоне
Закуски, Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето палачинки с маскарпоне

Фини и нежни, за тези кето палачинки с маскарпоне са нужни само два основни продукта, приготвят се лесно и имат под 1 грам нетни въглехидрати на палачинка. Откъде идва идеята за кето палачинки с маскарпоне? Всеки, който е спазвал кето диета поне две седмици, знае а чудодейната комбинация от 1 яйце и 30 грама крема […]

Солени кето мъфини без млечни продукти, с маслини и лук
Без млечни продукти, Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Солени кето мъфини без млечни продукти

Мазни, апетитни и ароматни солени кето мъфини, но без млечни продукти… Лека закуска, храна за пикник, или за офисен обяд – рецептата ще влезе в категорията “редовни” в менюто ви. Идеята за мъфините ми хрумна още докато тахановият хляб се печеше. Първоначално мисхлех да ползвам същата смес и да добавя към нея маслини и подправки. […]

Кето императорска палачинка
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето императорска палачинка – кайзершмарн

Пухкава и нежна, ароматна и сладка… Любимата закуска на Франц Йозеф I стана любима на и на моя малък Император вкъщи. А с 2.6 грама нетни въглехидрати на порция тази кето императорска палачинка ще стане любима и на вас. Вчерашният неделен ден традиционно е ден за палачинки у дома. Но с това хубаво време, с […]

Кето зеленчуков хляб
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето зеленчуков хляб с тиквичка и морков

Колкото повече се раззеленява навън и се затопля времето, толкова повече зеленчуци има на трапезата ми. С появата на първите прилични тиквички и моркови заваляха и рецептите с тях – рула, омлети, кексове и хлябове. Ето и моето зеленчуково предложение – кето зеленчуков хляб с тиквичка и морков. Толкова е любим на всички вкъщи, че […]

Лешникови кето палачинки
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Лешникови кето палачинки

Лешникови кето палачинки! Познатият вкус на лешници и какао от стъкленото бурканче, но под формата на палачинки. И без капчица угризения, защото в една порция от тези палачинки има под 3 грама нетни въглехидрати! Палачинките са любима закуска по цял свят, но знаехте ли, че французите обелязват Le Jour des Crêpes (Ден на Палачинките) на […]

Мек кето хляб с бадемово брашно
Кето рецепти, Кето хляб и печива

Мек кето хляб с бадемово брашно

Когато публикувах рецептата за Пухкав кето хляб, получих много положителни отзиви. Но и много хора ме питаха дали може да се замени (част от) кокосовото брашно с бадемово. Отговорът на теория е “Да, може”. На практика, това не е много добро решение. При така зададените продукти, ще трябва да се използва около 300 грама бадемово […]

Меки нисковъглехидратни питки
Без млечни продукти, Веган, Кето рецепти, Кето хляб и печива, На път

Меки кето питки

Меки кето питки, почти като истински и с под 5 грама нетни въглехидрати! Използвай за сандвич, бургер, или като допълнение на основното хранене. Откъде идва рецептата за меки кето питки Тази рецепта не е точно авторска. Или поне в началото не беше. Базира се на такава, която преди доста години бях намерила в интернет пространството, […]

Фини бадемови кето палачинки
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Фини бадемови кето палачинки

Отново е неделя и отново е ден за палачинки! Днес съм в настроение за по-неутрален вкус, затова вместо любимия кокос, ще изолзвам бадемово брашно. Освен това, вчера ми писа една приятелка, която отскоро е на режим. Тя се оплака, че е правила бадемови кето палачинки, които станали (цитирам) отвратителни. И така, приготвянето и споделянето на […]

Кето мекици със сирене и чубрица
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето мекици със сирене и чубрица

Защо пък мекици? Вече ви разказах как си купихме голямо количество млечни продукти от един фермерски пазар миналия месец. Оттогава всяка вечер се яде прясно сирене като мезе и се добавя кашкавал на всичко. Добре, че малкият император вкъщи обича кашкавал и го яде като вафла. Като най-траен продукт, зрялото сирене остана за накрая. И […]

Кето кокосово-фъстъчени палачинки с аромат на лимонови корички
Без млечни продукти, Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето палачинки с кокос и фъстъчено масло

Измислянето на закуската е може би най-трудната част от ежедневието ми. Не за друго, ами просто аз закусвам много рядко. Не огладнявам сутрин и това си е! Преди не беше така, но от няколко години, въпреки че е имало периоди, в които се насилвам да ям сутрин, не съм гладна поне до един на обяд. […]

Кето мъфини с маково семе и боровинки
Закуски, Кето рецепти, Кето хляб и печива

Кето мъфини с боровинки и маково семе

На 30-ти декември се сетих, че спешно ми трябват ленено семе и кокосови стърготини и най-вече изсушен сок от сладък корен. 😀С поръчката, обаче, ми доставиха по грешка и 200 грама маково семе. Веднага се обадих в магазина, за да съобщя за грешката и да се уговорим как да го върна или платя. Оттам една […]