Кокос

Кето кокосов мус без млечни продукти

Кето кокосов мус без млечни продукти

Ако търсиш рецепта за кето мус без млечни продукти, ако си почитател на кокоса… то рецептата за този кокосов мус е точно за теб! Продукти и приготвяне на кето кокосов мус без млечни продукти Всъщност, започнах тази рецепта с идеята да е кокосов сладолед без млечни продукти. Но пробвах няколко […]

Шоколадови кето трюфели без млечни продукти

Шоколадови кето трюфели без млечни продукти

Бонбони с наситен шоколадов вкус, много полезни мазнини и фибри и малко въглехидрати? Да! Тези кето трюфели са всичко това и са без млечни продукти. Как приготвих кето трюфели без млечни продукти Шоколадовите трюфели традиционно се правят от сметана, кондензирано мляко или маскарпоне и шоколад. Най-често се оформят като топчета […]

Сурови кето бонбони с лимон

Сурови кето бонбони с лимон

След кратката “почивка” от десерти, искам да ти представя рецепта за сурови кето бонбони с лимон. Това е един неприлично вкусен сладко-кисел начин да добавиш полезни мазнини и фибри в менюто си, а приготвянето им отнема не повече от 15-20 минути. Какви съставки използвам за тези сурови кето бонбони с […]

Свеж кето лимонов мус с маково семе

Свеж кето лимонов мус с маково семе

Днес искам да ти представя класическата комбинация от лимон и маково семе в нова светлина. Кето лимонов мус с маково семе – свежа комбинация от вкусове, която ще ти предостави достатъчно полезни мазнини и безкрайна наслада за сетивата. Откъде идва идеята за кето лимонов мус с маково семе? Наскоро споделих […]

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Сладък и кремообразен! Този кето шоколадов мус без млечни продукти е мултифункционален източник на полезни мазнини и фибри. А най-хубавото е, че е готов за 5 минути. Идеята да смеся авокадо с какао и подсладител, за да направя шоколадов мус (очевидно) не е моя и е стара колкото света. Или […]

Спагети от тиквички с кокосови скариди

Спагети от тиквички с кокосови скариди

Ако някой все още не е опитвал вълшебната комбинация от скариди + кокос, мога само да му кажа, че пропуска много! А тези спагети от тиквички с кокосови скариди са богата на зеленчуци версия на класическото ястие. И като бонус – рецептата е без млечни продукти. Хайде да готвим! Приготвяне […]

Кето халва с лешници

Кето халва

Позната от векове, халвата е любимо лакомство на малки и големи – не само на Балканите, но и в Близкия Изток. У нас тя е традиционна за вечерята на Сирни заговезни и въпреки че моята кето халва не е бяла, смятам, че ще бъде достоен заместник на оригинала на празничната […]

Кокосов кето сладкиш с боровинки

Кокосов кето сладкиш с боровинки

Кокосът обича боровинки и боровинките обичат кокос. А този сладък и сочен кокосов кето сладкиш с боровинки ги обединява във вечен и неразделен съюз. Приготвя се лесно и със съставки от шкафа (хладилника) и е само с 94ккал за парче! Съвети за приготвяне на кокосов кето сладкиш с боровинки Приготвянето […]

Пролетни кето кюфтенца с коприва

Пролетни кето кюфтенца с коприва

Леки, свежи с аромат на пролет… тези кето кюфтенца с коприва са лесни за приготвяне и са чудесен избор за предястие или лек обяд в сезона на зелениите. Първоначално бях решила да ги направя със спанак. Но сега, когато по щандовете на пазарите се появи коприва, тя ми се стори […]

Кето кокосова торта

Кокосова кето торта

Влажен, ароматен и сладък… това е сладкишът, който ти представям днес – кокосова кето торта с глазура с под 4 грама нетни въглехидрати на парче. Но не ми ли писна от кокос? Защо пак? Първо, не – никога няма да ми омръзне кокосът. НИ-КО-ГА! Второ, по принцип бях решила да […]

Кето кокосови бонбони

Кето кокосови бонбони

Вече съм споделяла, че съм по-скоро почитател на мръвката, отколкото на сладкишите. Но, ако има десерт, който някога наистина съм харесвала, то това е Баунти барчетата. И бонбони Рафаело. Мда, можем да обобщим, че обичам кокос (Но на първо място си остава мръвката!). Затова кокосът под различни форми често присъства […]

Пухкав кето хляб с кокосово брашно

Вече съм споменавала, че рядко огладнявам сутрин и затова не закусвам. Понякога обаче, особено в почивните дни, когато цялото семейство се е събрало, сядам на масата и хапвам по малко. В тези дни закуската за всички е в нисковъглехидратен стил. Почивните дни са дни за палачинки, гофрети или сандвичи. А […]

Кето мекици със сирене и чубрица

Кето мекици със сирене и чубрица

Спазваш здравословен и балансиран кето режим, но понякога ти липсват дребни изкушения от предишния ти начин на хранене? Това не е беда, защото с малко въображение всичко се постига. А рецептата за кето мекици със сирене и чубрица са живото доказателство за това! От години не консумирам хляб и хлебни […]

Бонбони от бял шоколад с матча

Когато споделих рецептата си за бял (и зелен) шоколад групата за нисковъглехидратно хранене, ми писа Цвети. Тя сподели в коментар, че е голям почитател на японския чай в десерти. Като компромисен вариант, Цвети си купува един конкретен шоколад с матча, който се намира на нашия пазар. Тя ме попита дали […]

Кето бял шоколад

Кето бял шоколад

Кой е най-вкусният начин да си набавиш полезни мазнини? Шоколад, разбира се! А с този кето бял шоколад, ще получиш цели 36 грама! Как приготвих кето бял шоколад Първия път, когато направих домашен бял шоколад, резултатът съвсем не беше “кето”. Като основа използвах какаово масло и… бебешко адаптирано мляко 😄. […]

Кокосови кето мъфини с горски плодове

Кокосови кето мъфини с горски плодове

Кокосови кето мъфини с горски плодове с троен кокосов вкус – кокосово мляко, кокосово брашно и кокосови стърготини. С деликатна нотка на маково семе и – разбира се – без глутен и с ниско съдържание на въглехидрати. Чудесен малък десерт за всеки, който обича сладко. Кокосът и горските плодове са […]