Етикет: десерт

Кето шоколадови трюфели без млечни продукти
Без млечни продукти, Веган, Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти, Отвъд кухнята

Шоколадови кето трюфели без млечни продукти

Бонбони с наситен шоколадов вкус, много полезни мазнини и фибри и малко въглехидрати? Да! Тези кето трюфели са всичко това и са без млечни продукти. Как приготвих кето трюфели без млечни продукти Шоколадовите трюфели традиционно се правят от сметана, кондензирано мляко или маскарпоне и шоколад. Най-често се оформят като топчета и се овалват в какао […]

Сурови кето бонбони с лимон
Без млечни продукти, Веган, Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Сурови кето бонбони с лимон

След кратката “почивка” от десерти, искам да ти представя рецепта за сурови кето бонбони с лимон. Това е един неприлично вкусен сладко-кисел начин да добавиш полезни мазнини и фибри в менюто си, а приготвянето им отнема не повече от 15-20 минути. Какви съставки използвам за тези сурови кето бонбони с лимон За лимона, името на […]

Десертен кето мус с тиквички
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Десертен кето мус с тиквички

Свеж, лек, направо въздушен десертен кето мус с тиквички – това е днешното ми предложение за десерт. Откъде идва идеята за кето мус с тиквички В България сме свикнали да хапваме тиквичките основно в солени ястия, но по света има доста интересни рецепти с този прекрасен зеленчук и в сладък вариант. Една такава рецепта, идваща […]

Свеж кето лимонов мус с маково семе
Без млечни продукти, Веган, Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Свеж кето лимонов мус с маково семе

Днес искам да ти представя класическата комбинация от лимон и маково семе в нова светлина. Кето лимонов мус с маково семе – свежа комбинация от вкусове, която ще ти предостави достатъчно полезни мазнини и безкрайна наслада за сетивата. Откъде идва идеята за кето лимонов мус с маково семе? Наскоро споделих в социалните мрежи, че започнах […]

Кето шоколадов мус без млечни продукти
Без млечни продукти, Веган, Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Сладък и кремообразен! Този кето шоколадов мус без млечни продукти е мултифункционален източник на полезни мазнини и фибри. А най-хубавото е, че е готов за 5 минути. Идеята да смеся авокадо с какао и подсладител, за да направя шоколадов мус (очевидно) не е моя и е стара колкото света. Или поне колкото кетото. Хм… май, […]

Кето чийзкейк брауни с рикота
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето чийзкейк брауни с рикота

Когато ти се хапва хем брауни, хем чийзкейк си правиш… кето чийзкейк брауни. А това е с рикота, която придава изключително деликатен вкус и има само 2 грама нетни въглехидрати на парче! Лесно ли се приготвя кето чийзкейк брауни? Макар и да звучи като бъркане на два отделни десерта, всъщност този десерт се приготвя изключително […]

Кето шоколадова печена рикота
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето шоколадова печена рикота

Бърз и лесен десерт, с наситен и същевременно с това деликатен вкус. Тази кето шоколадова печена рикота е отличен начин да добавиш малко мазнини към дневното меню. Какво представлява сиренето рикота Рикота е италианско прясно сирене, което се приготвя от суроватката, отделена при производството на други сирена. За целта тя се оставя на стайна температура […]

Кето сладолед тирамису
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето сладолед Тирамису

Маскарпоне, кафе, какао и капка марсала. Кой не обича тази комбинация? А когато е под формтата на кето сладолед, тирамису е идеалният десерт за лятото. Какво представлява известният италиански десерт Тирамису? Думата тирамису произлиза от италианското “tirami sù“, което означава повдигни ме, или развесели ме. Десертът се приготвя от бишкоти, напоени в кафе, които се […]

Какаов кето сладкиш с тиквички
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Какаов кето сладкиш с тиквички и глазура

Сочен какаов кето сладкиш с тиквички и свежа глазура – какъв по-приятен начин да консумираш този зеленчук? Макар и в последните дни времето да не е особено слънчево, лятото все повече ни напомня за себе си. А за мен това означава само едно – сезонът на леките кремове и сладоледи. Затова не възнамерявах да правя […]

Кето чийзкейк с котидж сирене и малинов мус
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето чийзкейк с котидж сирене и малинов мус

Нестандартен кето чийзкейк с котидж сирене със вежа нотка на лайм и нежен малинов мус. Приготвянето му отнема малко повече време, но крайният резултат определено си заслужава. Вижте как да го направите стъпка по стъпка. Какво представлява котидж сирене Котидж сиренето е прясно зърнесто сирене с мек леко кисел вкус. Приготвя се чрез прецеждане на […]

Кето крем брюле
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето крем брюле

Сладък и с кремообразна текстура, с “карамелена” коричка и с минимално количество въглехидрати. Кето крем брюле е един от люимите ми десерти, за моментите, в които съм ангажирана. Приготвянето му изисква минимално участие от моя страна, а фурната върши всичко останало. В същото време се приготвя с малко съставки, винаги налични в хладилника и шкафа […]

Кето шведска бадемова торта
Кето десерти, шоколад и торти

Кето шведска бадемова торта

Днес искам да ти представя много приятен начин за добавяне на мазнини в дневното меню. С близо 23 грама на парче и само със съставки “от шкафа”, тази кето шведска бадемова торта ще намери място в тефтера и сърцето ти. Тортата е базирана на популярна рецепта, която се върти в интернет пространството от години. Само […]

Кето халва с лешници и фъстъци
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето халва

Преди седмица ви разказах как бях планирала да направя кето халва за Сирни Заговезни, но… Времето така се запрепуска, че съвсем забравих за празника. Обаче вече бах купила продуктите за нея и все пак реших да реализирам идеята. Мислех да не споделям рецептата тук, за да не се получава ситуация “след дъжд качулка”, но халвата […]

Кето турски плачещ сладкиш
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето Турски плачещ сладкиш

Знаеш ли нещо за турския за Ağlayan kek или Плачещ кекс? Ароматен сочен и топящ се в устата сладкиш с изкусителен какаово-млечен вкус. Нарича се “плачещ”, именно защото е влажен. А на Любимия версията е, че докато го ядеш ти потичат сълзи от щастие! Комшиите ни имат много достойнства и едно от тях наистина е […]

Шоколадови кето кексчета с глазура
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Шоколадови кето кексчета с глазура

Кой не обича шоколад? За него няма сезон и ден от седмицата или време от денонощието! Винаги е подходящо време за едно сладко и ароматно парченце. А тези Шоколадови кето кексчета с глазура са отличен избор дори и за една лека закуска, защото имат над 12 грама мазнини и близо 6 грама протеини на кексче, […]

Семпъл кето сладкиш
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Семпъл кето сладкиш

Този семпъл кето сладкиш приготвям редовно от 2-3 години. Всъщност, тази рецепта се роди уж като алтернатива на ето този сладкиш 🍊. Той беше на голяма почит вкъщи преди да променя начина си на хранене. Но, освен брашната и захарта, портокалите също не са подходящ избор при нисковъглехидратното хранене, затова ги замених с лимони. Като […]

Руло кето Червено кадифе
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Руло кето Червено кадифе

Преди няколко седмици моята приятелка, която отскоро е на кето диета, отново ме предизвика. Този път тя ми изпрати рецепта за торта кето Червено кадифе. В рецепта за 10 парчета от тази торта, обаче, има: близо 300 грама бадемово брашно над две пакетчета крема сирене близо половин литър течна сметана повече от едно пакетче краве […]

кето чийзкейк с горски плодове
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Кето чийзкейк с горски плодове и вино

Заглавието казва “чийзкейк”, но както винаги, ще се опитам да дам една изпитана базова рецепта и различни идеи как да я поднесете за празника.Много се чудех каква рецепта да ви предложа за 14-ти февруари. Едни празнуват деня на влюбените. Други – деня на виното. Трети пък, въобще не отбелязват този ден. Затова реших да предложа […]

Кето брауни
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Пътеводител към космическото кето брауни

Добре, де – изхвърлих се с това “космическо” кето брауни, но, като написах “пътеводител”, някак естествено ми дойде да перифразирам (макар и доста свободно) Дъглас Адамс. И, въпреки че не е чак космическо, смело мога да заявя, че е винаги работещо и изключително благодатно за всякакви интерпретации. Защо реших да напиша този “пътеводител”? Малко след […]

Кето пудинг с тиква
Кето десерти, шоколад и торти, Кето рецепти

Ароматен и сладък кето пудинг с тиква

Нежен, копринен, ароматен и сладък… този кето пудинг с тиква е абсолютно задължителен десерт за есенно-зимния сезон. Как приготвих кето пудинг с тиква? В интернет има доста подобни рецепти, но така и не открих “моята”, затова реших да си направя такава. Независимо дали хапвам нещо солено или някакъв десерт, обичам да ми е… абе, мазно. […]