Шоколад

Кето пандишпанова торта с бял шоколад и ягоди

Кето пандишпанова торта с бял шоколад и ягоди

Лека и свежа – съчетаваща нежен крем с вкус на бял шоколад и сочни, сладки и дъхави ягоди… такава е тази кето пандишпанова торта. Ако идеята те е заинтригувала, виж как да я приготвиш. Съвети за приготвяне на кето пандишпанова торта Приготвяне на пандишпанов блат Приготвянето на пандишпановия блат не […]

Шоколадова кето торта с лешников крем

Шоколадова кето торта с лешников крем

Какаови блатове и ароматен крем – какво повече ѝ трябва на една торта? Тази шоколадова кето торта с лешников крем приготвих преди десет дни по семеен повод и едва ли ще те изненадам, като кажа, че се изяде за една вечер. Тортата всъщност е изненадващо добра комбинация между рецептата за […]

Бели шоколадови кето бонбони

Бели шоколадови кето бонбони

Сладки, млечни, топящи се в устата – такива са тези бели шоколадови кето бонбони. Приготвянето им отнема малко повече време, но крайният резултат определено си заслужава усилието. Как се прави бял шоколад и защо реших да правя бонбони За разлика от останалите видове шоколад, белият не съдържа какаова маса и […]

Шоколадови кето трюфели без млечни продукти

Шоколадови кето трюфели без млечни продукти

Бонбони с наситен шоколадов вкус, много полезни мазнини и фибри и малко въглехидрати? Да! Тези кето трюфели са всичко това и са без млечни продукти. Как приготвих кето трюфели без млечни продукти Шоколадовите трюфели традиционно се правят от сметана, кондензирано мляко или маскарпоне и шоколад. Най-често се оформят като топчета […]

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Кето шоколадов мус без млечни продукти

Сладък и кремообразен! Този кето шоколадов мус без млечни продукти е мултифункционален източник на полезни мазнини и фибри. А най-хубавото е, че е готов за 5 минути. Идеята да смеся авокадо с какао и подсладител, за да направя шоколадов мус (очевидно) не е моя и е стара колкото света. Или […]

Кето чийзкейк брауни с рикота

Кето чийзкейк брауни с рикота

Когато ти се хапва хем брауни, хем чийзкейк си правиш… кето чийзкейк брауни. А това е със сирене рикота, което придава изключително деликатен вкус и има само 2 грама нетни въглехидрати на парче! Съвети за приготвяне на кето чийзкейк брауни Макар и да звучи като бъркане на два отделни десерта, […]

Кето сладолед тирамису

Кето сладолед Тирамису

Маскарпоне, кафе, какао и капка марсала. Кой не обича тази комбинация? А когато е под формтата на кето сладолед, тирамису е идеалният десерт за лятото. Какво представлява известният италиански десерт Тирамису? Думата тирамису произлиза от италианското “tirami sù“, което означава повдигни ме, или развесели ме. Десертът се приготвя от бишкоти, […]

Кето брауни с тиквички

Кето брауни с тиквички и глазура

Търсищ ли идея за сочен какаов сладкиш? Тогава задължително опитай това кето брауни с тиквички и глазура. Тиквичката може и да не е най-типичната съставка за сладкиши, но… какъв по-приятен начин да консумираш този зеленчук? Макар и в последните дни времето да не е особено слънчево, лятото все повече ни […]

Кето брауни торта с малини

Кето брауни торта с малини

Вкусни какаови блатове, нежно малиново сладко и какаов крем с маскарпоне. Какво повече ѝ трябва на една торта? Ами, нищо! Тази кето брауни торта с малини е събрала в себе си всичко това. И няма да повярваш колко лесно се приготвя! Съвети за приготвяне на кето брауни торта с малини […]

Кето Гараш торта

Кето Гараш торта

Любимата българска торта, с нежни орехови платки и наситен шоколадов вкус, но в кето вариант! След единствения ми неосъществен опит да направя кето торта Гараш, не обмислях да споделям скоро такава рецепта. Но ми писа Катя, която сподели, че специално е търсила в блога рецепта за Гараш, защото съпругът ѝ […]

Кето козунак с фатхед тесто

Кето козунак с моцарелено тесто

Хубав домашен, ароматен и сладък козунак на конци минус въглехидратите… възможно ли е това? Амиии… не съвсем. Но този кето козунак с фатхед тесто е достатъчно вкусен сладкиш, от който можеш да си хапнеш по празниците с чисата съвест. Какво представлява този кето козунак? За тази рецепта използвам т.нар. фатхед […]

Шоколадови кето кексчета с глазура

Шоколадови кето кексчета с глазура

Кой не обича шоколад? За него няма сезон и ден от седмицата или време от денонощието! Винаги е подходящо време за едно сладко и ароматно парченце. А тези Шоколадови кето кексчета с глазура са отличен избор дори и за една лека закуска, защото имат над 12 грама мазнини и близо […]

Руло кето Червено кадифе

Руло кето Червено кадифе

Преди няколко седмици моята приятелка, която отскоро е на кето диета, отново ме предизвика. Този път тя ми изпрати рецепта за торта кето Червено кадифе. В рецепта за 10 парчета от тази торта, обаче, има: близо 300 грама бадемово брашно над две пакетчета крема сирене близо половин литър течна сметана […]

Кето кокосови бонбони

Кето кокосови бонбони

Вече съм споделяла, че съм по-скоро почитател на мръвката, отколкото на сладкишите. Но, ако има десерт, който някога наистина съм харесвала, то това е Баунти барчетата. И бонбони Рафаело. Мда, можем да обобщим, че обичам кокос (Но на първо място си остава мръвката!). Затова кокосът под различни форми често присъства […]

Кето брауни с бадемово и кокосово брашно

Кето брауни с бадемово и кокосово брашно

Ако търсиш идея за десерт, който се приготвя бързо и лесно, харесва се от всички и има малко въглехидрати, значи си на точното място. Брауни е любим десерт по света, а в последно време набра голяма популярност и у нас. Виж как да приготвош нaй-вкусното кето брауни с бадемово и […]

Кето сухи пасти с маскарпоне

Кето сухи пасти с маскарпоне

Търсиш ли рецепта за лесен и бърз за приготвяне десерт? Тогава тези кето сухи пасти с маскарпоне са точният избор. Разбъркването и изпичането отнемат по-малко от половин час, а резултатът е много сполучлив и режимен десерт. Какво представляват тези сухи пасти Моето предложение за кето сухи пасти представлява две брауни […]

Бонбони от бял шоколад с матча

Когато споделих рецептата си за бял (и зелен) шоколад групата за нисковъглехидратно хранене, ми писа Цвети. Тя сподели в коментар, че е голям почитател на японския чай в десерти. Като компромисен вариант, Цвети си купува един конкретен шоколад с матча, който се намира на нашия пазар. Тя ме попита дали […]

Кето бял шоколад

Кето бял шоколад

Кой е най-вкусният начин да си набавиш полезни мазнини? Шоколад, разбира се! А с този кето бял шоколад, ще получиш цели 36 грама! Как приготвих кето бял шоколад Първия път, когато направих домашен бял шоколад, резултатът съвсем не беше “кето”. Като основа използвах какаово масло и… бебешко адаптирано мляко 😄. […]