Recent Posts

Сьомга на пара със сметанов сос

Сьомга на пара със сметанов сос

Преглеждания 282 Бърз и лесен за приготвяне обяд или лека вечеря? Рецептата за сьомга на пара със сметанов сос може да бъде и двете. Комбинацията от босилек и сушени домати се съчетава отлично с деликатния рибен аромат на сьомгата, за да създадат истинско пиршество за небцето. Как да приготвя сьомга […]

Печени кюфтенца капрезе

Печени кюфтенца капрезе

Преглеждания 465 Хапват ти се кюфтенца, ама са са по…-така? Опитай рецептата за печени кюфтенца капрезе! Приготвянето им е лесно и не отнема дълго време, а резултатаът е много ефектен и с под 3.5 грама въглехидрати на порция. Какво е капрезе? Капрезе е италианска салата, получила името си от остров […]

Кето карфиолена супа без млечни продукти

Кето карфиолена супа без млечни продукти

Преглеждания 495 Лесна и неангажираща рецепта, с която да се стоплиш в хладните есенни дни. Кето карфиолена супа без млечни продукти се приготвя бързо и по нищо не отстъпва на “конкурентите” си с масло, сметана и пармезан. В последно време разполагам с наистина ограничено време не само за готвене, но […]

Шоколадова кето торта с лешников крем

Шоколадова кето торта с лешников крем

Преглеждания 1 554 Какаови блатове и ароматен крем – какво повече ѝ трябва на една торта? Тази шоколадова кето торта с лешников крем приготвих преди десет дни по семеен повод и едва ли ще те изненадам, като кажа, че се изяде за една вечер. Тортата всъщност е изненадващо добра комбинация между […]

Кето салата Ница

Кето салата Ница

Преглеждания 462 Зеленчуци, яйца, риба – тази рецепта за кето салата Ница включва всичко необходимо за едно пълноценно хранене. Какво представлява салата Ница? Нисоаз е класическа френска салата от свежи зеленчуци, маслини кайетие, аншоа или тон и варени яйца, овкусена с винегрет. Съществуват много вариации на салата Ница. Често към […]

Кето карбонара със зеле

Кето карбонара със зеле

Преглеждания 910 Любимото есенно-зимно ястие “свинско със зеле” може да изглежда и по този начин! Рецептата за кето карбонара със зеле е бърза и лесна за изпълнение. А резултатът е елегантно ястие с малко въглехидрати и много мазнини. Какво е Карбонара? Паста ала карбонара е италианско ястие, произхождащо от Рим. […]

Кето мъфини с броколи и чедър

Кето мъфини с броколи и чедър

Преглеждания 1 231 Чудиш ли се какъв обяд да събереш в кутията за офиса или училище? Кето мъфини с броколи и чедър е чудесна идея както за обяд, така и за закуска или дори за пикник! Как приготвям кето мъфини с броколи и чедър Комбинацията от яйце и крема сирене е […]

Печен карфиол Мимоза

Печен карфиол Мимоза

Преглеждания 1 662 Като предястие или лек обяд – този печен карфиол Мимоза е още един ефектен начин да поднесеш любимия есенен зеленчук. Какво е Мимоза Мимоза е салата от руската кухня, състояща се от сирене, яйца, консервирана риба, лук и майонеза. Името ѝ вероятно идва от приликата на настъргания жълтък […]

Салата от броколи с тиквени семки

Салата от броколи с тиквено семе

Преглеждания 774 Лесна за приготвяне салата от броколи с интересен хрупкав елемент – това е днешното ми предложение. Броколите са прекрасен зеленчук, подходящ за кето диета. С ниско съдържание на въглехидрати, те са добър източник на витамин C, К и фолат. Всички тези полезни вещества, и в частност витамин C, […]

Ароматен кето морковен сладкиш

Ароматен кето морковен сладкиш с глазура

Преглеждания 2 962 Интересен и сладък, този кето морковен сладкиш с аромат на Коледа е прекрасен начин да си напомниш, че празникът наближава. Ами, да! Остават по-малко от два месеца до празника и имам усещането, че даже закъснявам с рецептата 😄. Кето ли са морковите? Истината е, че това не е […]

Бели шоколадови кето бонбони

Бели шоколадови кето бонбони

Преглеждания 1 846 Сладки, млечни, топящи се в устата – такива са тези бели шоколадови кето бонбони. Приготвянето им отнема малко повече време, но крайният резултат определено си заслужава усилието. Как се прави бял шоколад и защо реших да правя бонбони За разлика от останалите видове шоколад, белият не съдържа какаова […]

Зелена шакшука с кейл

Зелена шакшука с кейл

Преглеждания 365 Днешната рецепта е за зелена шакшука с кейл – ароматно, питателно и топло ястие, с което да заситиш глада и да добавиш порция зеленчуци в менюто. Откъде произлиза и какво представлява шакшука Шакшука представлява ястие от поширани яйца в сос от домати, чушки и зехтин, овкусено най-често с […]

Да разнообразим салатата с вегански пармезан

Как да разнообразим салатата при кето диета

Преглеждания 909 Наскоро писах за зеленчуците в кето диетата. От статията стана ясно, че зеленчуците са един от основните компоненти на добре съставеното кето меню. Всички видове марули могат и тряба да се ядат всеки ден, но веднага възникват няколко въпроса. Как да ядем такива количества листни зеленчуци? Няма ли […]

Карфиолена крем супа с гъби и лешници

Карфиолена супа с гъби и лешници

Преглеждания 636 Ако търсиш топла есенна супа с интересна комбинация от вкусове, то тази рецепта е точно за теб. Карфиолена супа с гъби и лешници, готова за половин час е прекрасен избор за обяд или предястие. Защо реших да приготвя карфиолена супа с гъби и лешници Вече съм споделяла, че […]

Кето карфиолен хляб с розмарин

Кето карфиолен хляб с чесън и розмарин

Преглеждания 2 007 Апетитен и ароматен хляб с приятен зеленчуков вкус – такава е днешната рецепта. Кето карфиолен хляб с чесън и розмарин е много интересен начин да поднесеш този есенен зеленчук на трапезата си. Откъде идва идеята за този кето карфиолен хляб Рецептата за карфиоления хляб се базира на тази […]

Ремулада с печено брюкселско зеле

Ремулада с печено брюкселско зеле

Преглеждания 723 Знаеш, че брюкселското зеле е полезна храна, но вкусът му не допада на всички в семейството? Ако се чудиш как да го поднесеш, предлагам ти да опиташ тази ремулада с печено брюкселско зеле. Какво представлява ремулада Ремулада е студен сос, базиран на майонеза, към която се добавят различни […]

Свеж авокадов сос със сметана и лайм

Свеж авокадов сос със сметана и лайм

Преглеждания 336 Авокадов сос със сметана и свежа нотка на лайм и пресен магданоз – това е днешното ми кето предложение. Този сос е отлично допълнение към всяка салата, основно или сандвич и ще ти помогне да добавиш полезни мазнини в менюто си. Как се приготвя този свеж авокадов сос […]

4 често срещани грешки при кето хранене

4 често срещани грешки при кето хранене

Преглеждания 3 528 “Яж повече мазнини и по-малко въглехидрати” – тази мантра е добре позната на всеки, който е чувал за кетогенната диета. Но достатъчно ли е това, за да наречем едно хранене здравословно и балансирано кето? Отговорът, за съжаление, е “Не”. В тази статия ще разгледаме кои са най-често срещаните […]

Домашна тапенада

Домашна тапенада

Преглеждания 1 168 За мазане, топене, като добавка към салатата или основното – френската тапенада е универсално допълнение към всяко кето ястие. А приготвянето на тази вълшебна паста отнема буквално по-малко от 5 минути! Какво представлява класическата френска тапенада Тапенадата е широко разпространена в Южна Франция. Представлява паста от смлени или […]

Кето супа от броколи с листни зеленчуци

Кето супа с броколи и листни зеленчуци

Преглеждания 664 Свежа, но сгряваща душата в хладните есенни дни – такава е днешната рецепта. Тази кето супа с броколи и листни зеленчуци е прекрасен начин да си набавиш фибри, витамини и антиоксиданти. Много хора смятат погрешно, че кето храненето е ограничаващо и бедно на полезни зеленчуци. Всъщност, листните зеленчуци, […]